Паста — это макаронные изделия из теста, состоящего из пшеничной муки и воды. Рецепт теста для пасты простой, а процесс приготовления увлекательный. Паста бывает разной формы и размера: спагетти, фарфалле, лапша, лазанья и многие другие. Готовить пасту очень просто. Для этого нужно всего лишь сварить ее в кипящей воде с добавлением соли. После этого можно подавать пасту со своим любимым соусом или добавлять к ней овощи, мясо или рыбу. Один из моих любимых рецептов — паста с лисичками и томатами черри. А также мне очень нравится паста в сливочном соусе с горгонзолой и вялеными томатами. Еще пасту готовят из кабачка и цукини! Очень любопытно, что паста в том или ином виде существует в нашем рационе на протяжении многих поколений. В России макаронные изделия появились во врема Петра Первого (1672–1725) вместе с итальянцами, которые строили корабли для нашего флота. И вы наверняка думаете, что знаете о пасте все. Верно? Я думаю,…
